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風淋室保障了舌尖上的安全衛生

更新時間:2013-08-27點擊次數:2752次
風淋室保障了舌尖上的安全衛生

工(gong)控摘要(yao):近日,市邀(yao)請社會(hui)代(dai)表(biao)(biao)到米莎貝爾(er)產業園區現(xian)場探(tan)訪食(shi)品生產加(jia)工(gong)的全過程。市人(ren)大代(dai)表(biao)(biao)、市政協委員、消費者(zhe)代(dai)表(biao)(biao)和行風監督員一(yi)行40余人(ren)觀摩了食(shi)品生產加(jia)工(gong)過程。

80%的原材料自主生產和監管

“在這(zhe)里,面包上的(de)每(mei)一粒芝麻都(dou)能找(zhao)到(dao)原產地,能夠查詢到(dao)芝麻收自于(yu)哪(na)的(de)產地、哪(na)家農戶。”該公司副(fu)總說,公司從簽訂協議、進貨、產品入庫、出(chu)庫都(dou)有嚴格的(de)控制機制,每(mei)個(ge)環(huan)節都(dou)備案記(ji)錄可查詢。

秉著用良心做企業的(de)(de)原(yuan)則,該公(gong)(gong)司嚴把原(yuan)料(liao)進貨關(guan)、生(sheng)產(chan)流程關(guan)和倉(cang)儲(chu)運(yun)輸關(guan)等三(san)大關(guan)卡。“其(qi)中(zhong),食品(pin)中(zhong)80%的(de)(de)原(yuan)材料(liao)都(dou)來(lai)由我們自(zi)己生(sheng)產(chan)和監(jian)管。生(sheng)產(chan)面包用的(de)(de)面粉,采用的(de)(de)是石(shi)家莊(zhuang)農科院研發的(de)(de)"石(shi)優17"號強(qiang)筋小麥品(pin)種;月餅里的(de)(de)鴨蛋黃都(dou)來(lai)自(zi)蛋,公(gong)(gong)司在湖南專門(men)建立養鴨基地,自(zi)己投放鴨苗進行養殖(zhi)。”劉宇航

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